مربه الفراولة مقدمه من ناهد. مندور
كتبت سمسمه سعد
كيلو فراوله مغسول ومنزعه الورقه الخضرا يعنى كيلو صافي
كيلو الا ربع سكر
عصير نص ليمونه
الطريقه
ضعى السكر على الفراوله فى إناء من بالليل للصبح
ولعى النار على الإناء وقلبى لغايه ما السكر يدوب
هيطلع ريم انشليه وده ضرورى
يغلى شويه لغايه ما الماء تقل شويه وتوضع عصير الليمون ويقلب جيدا علشان متتلسعش منك
اعملى اختبار المربى
اللى هو نحضر طبق ويوضع معلقه صغيره من السائل ويترك يبرد وميلى الطبق لو السائل جري يبقى لسه شويه
سيبيها تبرد
واحلى مربى فراوله