كتبت اسماء عزازي
مده التحضير : 10دقائق
مده الطهي : 60 دقيقه
المقادير :
كيلو فراوله
ثلث كيلو سكر
نصف ليمونه
الطريقه:
نغسل الفراوله جيدا ونقطعها ونضع
عليها السكر ونتركها في الثلاجه ثم
نضعه علي النار ونقلبها حتي لا تحترق
ولا نغطيها حتي لا تفور تنضج وتتقل
نضع الليمون او رشه فانليا نرفعها
من علي النار ونتركها تبرد ثم نضعها
في برطمان ونتركها في الثلاجه
وبالهنا والشفا
رئيس قسم المطبخ
اسماء عزازي
وسمسمة سعد