مكس ارز بالخضار مقدمه شيف علي عبد الحميد
اتحاد المعادن ومضادات الأكسدة
مدة التحضير 15دقيقه
مدة الطهي. 15دقيقه
عناصر بها معادن .حديد منجنيز .
ومع الأرز البني الكامل ..تكتمل العناصر
والخضروات الطازجه والأحساس بالشبع
المكونات
ارز بني
مكرونه شرائط
خل تفاح
سبانخ بيبي
بروكلي
جزر
فاصوليا
كوسه
طماطم
زيت نباتي
الطريقه
لطريقة الطهي الصحي للخضار ترفع طاسه مدهونه زيت نباتي علي النار وتأخذ الخضروات سوتيه حتي اللون الذهبي ويضاف إليها
ملعقة خل تفاح لإضافه نكهه مميزه وخفض الدهون في الجسم
يسلق الأرز البني في ماء مغلي ويصفي وتستعمل مياه الأرز
مره اخري في سلق المكرونه مع اضافه ملعقه خل تفاح وتصفي
تترك المكونات لتبرد تماما ويقدم الطبق باردا كنوع من السلاطه
سعرات حراريه اقل فيتامينات ومعادن ضروريه للجسم
طبق للرجيم وانقاص الوزن…وصحه وعافيه
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر
