مهلبية البرتقال بالجزر مقدمه من الشيف المتميزة دينا عمر
مهلبية البرتقال بالجزر
مقدمة من ديناعمر
مدة التحضير ربع ساعة
وقت الطهى 10 دقائق
المزيد من المشاركات
المكونات
2 كوب عصير برتقال بلدى _ربع كيلو جزر مسلوق _ 3 معلقة كبيرة نشا _ سكر حسب الرغبه _مكسرات للتزيين
الطريقه
قطعى الجزر طرنشات واسلقيه فى كوب ماء على نار هاديه وبعد ما يتسلق اضربيه فى الخلاط بماية السلق وفى حله على النار انزلى بعصير البرتقال والجزر المضروب والسكر ودوبى النشا فى نص كوب ماء ولما الخليط يغلى انزلى بالنشا خيط رفيع مع التقليب المستمر لحد ما يبقبق ويتقل اطفى النار واغرفيه فى اطباق ورشى المكسرات
