ميني باتيه..إعداد غادة المصري
إسم الوصفة ميني باتيه
مقدمة من غادة المصري
مدة التحضير ¼ساعة
مدة التخمير ساعة
مده الخبز 10دقائق
المقادير
½4 كوب دقيق
2ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة. سكر
ذرة ملح
½ كوب حليب دافئ
بيضة
المزيد من المشاركات
الحشوات
جبنة بيضة
جبنة رومي
للوجه
ملعقة لبن
½ملعقة سكر
½ ملعقة نسكافية
حبة البركة
تعجن كل المقادير الجافة ثم تضاف الزبدة وتعجن ثم البيضة ثم يعجن باللبن ويترك ليخمر
ثم يشكل على هيئة رول و يقسم كرات
تفرد كل كرة بالزبدة وتشكل علي هيئه ظرف وتترك لترتاح ثم تفرد وتقسم مربعات وتحشي بالحشوات حسب الرغبة وتترك لتخمر ثم تلمع و توضع بالفرن لمدة 10دقائق
بألف هنا
