وصفة الفشه بالبصل اعداد الشيف المتميزة همت مصطفي كتابة BatotAhmed{ اسرار المشاهير}

فشه بالبصل والثوم
مقدمه من همت مصطفي
مدة التحضير ربع ساعه
مدة الطهي نصف ساعه
المكونات
فشه مغسوله جيدا
بصلتين مكعبات صغيره
اربع فصوص ثوم مفروم
ملح فلفل زنجبيل بهارات حبهان بودر ورق لورا بودر
رشةجوزة الطيب
زيت
الطريقه
تغسل الفشه وتنقع في ملح وليمون وزنجبيل وتغسل
توضع في اناء وعليها كل المكونات ماعدا الملح يضاف قرب النضج وتقلب ويضاف لها الماء بالتدريج حتي تمام النضج