العرقسوس
مقدم من هدى المنسى
مدة التحضير ٥ دقايق
مدة التخمر ساعه
المقادير
ربع كيلو عرقسوس
معلقة كبيره كربوناتو
ماء للعجن
المزيد من المشاركات
الطريقه
نحضر العرقسوس ونضعه فى وعاء ونضع معه الكربوناتو ونحضر فنجان صغير ماء
ونعجن بايدينا إلى أن يكون شبه معجون
يترك ساعه وتجيبى شاشه او مصفاه صفيه
وهنصفيه بمياه مثلجه
والكميه دى هتعمل حوالى ٢ دورق
اسهل من كده مافيش الف هنا وشفا عليكم روعه بجد
مدير قسم المطبخ لجريدة أسرار المشاهير اسماء عزازي
سمسمه سعد
