تورتة عيد الميلاد بالفراولة مقدمة من الشيف وسيلة شايب

تورتة الفراولة لعيد الميلاد

مع شاف وسيلة شايب
مقادير وطريقة التحضير
8حبات بيض
200غ سكر
200غ فرينة اي طحين
كويتين شانتي
سيرو قطر
كاس سكر
كويتين ماء بعد مايبداء بالغلي نحسب 10دقايق ونطفي
فرواله حسب الحاجة
ورق الزبدة
وعقيق اي عقاش ملون لتزين
ناخذ ايناء نضع البيض بحرارة الغرفة نضيف السكر وفانيلا نخفقهم بخلاط كهربائي حتي يصبح الخليط ابيض تم نضيف الفرينة اي دقيق تدريجيا تم ناخد صنية فيها ورق الزبدة نضع الخليط في صنية مستطيلة الشكل درجة حرارة 200درجة مدة طهي 25 دقيقة حسب فرن كل ست البيت
بعد إلهي نخرجها ونفطعا إلى مربعات انا تحصلة على أربع مربعات
تم ناخد المربع نضع فيه الجنواز تم ندهنها بالقطر
تم نضيف عليها كريم االشانتي وهي عبار عن كاس من الكريمة نضيف عليه كاس ماء او حليب بارد جدا
تم نضيف قطع الفراولة ونضيف المربع التاني ونضيف القطر والشانتيوالفروالة حتي نكمل الاربع مربعات بعدها نضعها في التلاجة حتى تبرد
تم ناخد جيب حلواني نضع فيه الشانتي ونزينها من فوق ونضع الفراولة
تزين يكون اختاري على دوق كل ست البيت
ونضيف عليهم العقاش اوالعقيق ونضعها تبرد تمام ونقدمها

فوائد الفراولة للجسم

الفراولة هي نبتة تنتمي إلى الفصيلة الوردية التي تضم أكثر من عشرين نوعاً. ومن بين الأنواع، تشتهر فراولة الحديقة وتستهلك على نطاق واسع. وتحتوي الفراولة على كميات عالية من الكالسيوم والفوسفور والحديد وفيتامينات “أ” و”ب”، كما أنها غنية بفيتامين “ج” ومضادات الأكسدة الأخرى التي تساعد على تقليل خطر الإصابة بمشاكل صحية خطيرة مثل السرطان والسكري والسكتة الدماغية وأمراض القلب

تحمي صحة القلب

ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية في الدم عن المعدل الطبيعي قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. يساعد الاستهلاك المنتظم والمعتدل للفراولة على الوقاية من أمراض القلب عن طريق خفض مستويات الدهون الثلاثية.

تقوي جهاز المناعة

يحمي الجهاز المناعي الجسم من الأمراض من خلال تشكيل آلية دفاعية للجسم. عدم الحصول على ما يكفي من فيتامين ج يضعف الجهاز المناعي ويؤدي إلى ظهور الأمراض. تمنع الفراولة تكوّن الأمراض من خلال دعم الجهاز المناعي بمحتواها القوي من فيتامين سي.