جاتوة شاتوة مقدم من شيف هبه سلامه
جاتوة شاتوة
مقدم من الشيف هبه سلامه
المزيد من المشاركات
مدة التجهيز ١٠
مده الطهي 30دقيقه
المقادير
٤بيضات
فانليا
كوب وربع سكر
كوب ونصف حليب
كوب زيت
معلقة خل
كويبن وربع دقيق
معلقة كبيرة بيكنج بودر
٥ معالق كاكاو
ربع كوب شيكلاتة مبشوره
الطريقه
توضع السكر والحليب في الخلاط حتى يذوب ثم يضاف الكاكاو ويضاف الزيت بشكل خيط رفيع ثم ياخذ كوب من الصوص ويترك جانبا ثم يضر البيض والخل والفانليا ويضرب جيدا ثم يضاف إلى الدقيق المنخول مع ورق الزبده ويوضع في قالب معرفش بالزيت والكاكاو ويدخل فرن مسبق التسخين على 180 حتى تمام النضج وبعد أن تبرد يضاف الصوص المترو جانبا وتزين بالشيكولاته المبشورة
مدير قسم المطبخ لجريدة أسرار المشاهير اسماء عزازي
سمسمه سعد
