دبابيس دجاج مشوية مقدمة من شيف عواطف لبيب

🍁تتبيله الدجاج 🍁

ليمونة معصورة

ملعقة طعام خل

ماء بصلة مبشورة 

ملح 

قليل من الفلفل الاسود

فص ثوم مفروم ناعم

زعتر

تترك في التتبيله على الأقل نصف ساعه قبل الطهي 

🍁طريقة الطهي 🍁

في مقلاة ساخنه يضاف الدجاج بعد تقطيعه شرائح  و يقلب مع تحريك سريع على حرارة مرتفعه حتى تمام النضج و الحصول على لون جميل

او تحت الشواية

في فرن البوتجاز

🍁الخضروات🍁

مسلوقه علي البخار

 

🍁الأرز🍁

منقوع نصف ساعه ومسلوق مع بهارات صحيحة – ورق غار وليمون مجفف وهيل وقرنفل وقرفة ملح

علي البخار
يحتوي علي 400سعر حراري 

صحتين و هنا

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.