دجاج بالبطاطس والزيتون (اكله مغربيه) مقدم من /نانا روز

دجاج بالبطاطس والزيتون (اكله مغربيه)
مقدم من /نانا روز

مده الطهي 20دقيقه
مده التحضير/15دقيقه

المقادير/دجاجه مقطعه ومغسوله سابق.. بطاطس مقطعه مكعبات ..فلفل رومي حلقات واحده طماطم حلقات .لمونه. بصله مبشوره.. توم مفروم… كركم وفلفل اسود.. زنجبيل وبابريكا.. وكسبره خضرا… وبقدونس.. وزيتون اخضرمخلي ومنقوع.. علشان الملح.. زيت زيتون وزيت دره

الطريقه..
في طاسه نضع الزيت ونشوح الدجاج ع الجانبين ونضيف لهم التوم والبصل والتوابل كلها وجزء من البقدونس والكسبره والماء وعليهم حلقات الطماطم والفلفل علي الوش والزيتون ونغطي الطاجن او الصنيه ال اشتغلنا بيها ونوطي النار وممكن ع الوش فلفل حراق دورشه البقدونس