فطائر الطاسة بالجبن مقدمة من الشيف مروج وائل

فطائر الطاسة
مقدم من الشيف/ مروج وائل
المقادير
3 كوب دقيق
كوب حليب دافئ
كوب ونص ماء دافئ
ربع كوب زيت
معلقة كبيرة خميرة فورية
نص معلقة بيكنج بودر
نص معلقة ملح
بيضة
خضرة بقدونس/ شبت / كزبرة
ميكس جبن
سجق او بسطرمة او فراخ ( اختيارى )
الطريقة
فى بولة هنضيف الحليب والماء والزيت والخميرة والبيكنج بودر ونقلب كويس نضيف الدقيق والملح ونقلب وبعدين نضيف البيضة و نسيبها تخمر نص ساعه بعد ما تخمر نضيف الخضرة والجبنة واى اضافات تفضليها ونقلب
فى طاسة على نار متوسطة هننزل بمعلقتين زيت وكبشة من خليط الفطائر تاخد لون من تحت ونقلبها على الاتجاه التانى تاخد لون ونطلعها
معلومات عن الجبن

الجُبنَةُ غذاء معروف مصنوع من الحليب. يصنع الجبن في بعض الدول من حليب الماعز أو حليب الغنم أو حليب البقر أو من أي نوع من أنواع حليب الحيوانات الأليفة اللبونة. قد يكون الحليب مبستراً أو غير مبستر مقشوط أو بكامل دسمه. قد يكون حامضاً أو حلواً.

4. يحافظ علي توازن الجسم

يحتوي الجبن على نسبة عالية من الدهون الطبيعية التي قد تعزز زيادة الوزن. تحتوي بعض أنواع الجبن على نسبة قليلة من الدهون قد تساعد في الحفاظ على توازن وزن الجسم.