كتبت اسماء عزازي
مدة التجهيز ٢٠
مقدم من شيف سارة المهدي
سلطة الملفوف الكرنب والخيار
المقادير
خيار مقطع شرائح طوليه
جزر مقطع شرائح طوليه
ذره
ملفوف كرنب مقطع شرايح
الصوص
زبادي
مايونيز
ليمون
ملح
الطريقة
تخلط جميع المكونات وتتبل بالصوص
سلطه البطاطس والجرجير
المقادير
بطاطس مقطع مكعبات
جرجير
خس
المزيد من المشاركات
خبز شامى مقطع مكعبات
الصوص
زبادي
مايونيز
طحينه
ليمون
ملح
الطريقة
تخلط الصوص مع الخضار ونضع فوقها الخبز الشامى المقلي
سلطة طبقات الخضار
الطريقة
اول طبقه خس
بعدين فلفل اخضر بارد
بعدين ملفوف مقطع شرائح
طماطم مقطع مكعبات صغيره جدا
ثم نضع على الاطراف الخيار المقطع شرائح
ثم الجزر المبشور
واخيرا الذره
نحضر الصوص الفرنسي علبه كامله.موجود فى السوبر ماركت
نصبها على السلطه
وبالهنا والشفا
مدير قسم المطبخ لجريدة أسرار المشاهير اسماء عزازي
سمسمه سعد
