مهلبيه بالكوسه مقدمه من الشيف المبدعه دينا عمر
اسم الوصفه / مهلبية باكوسه
مقدمة من الشيف دينا عمر
وقت التحضير ربع ساعة
وقت الطهى 10 دقائق
مهلبية روعه كلها فوائد للأطفال اللى ما بيحبوش الخضار واستحالة يكتشفوها
المقادير * *
ربع كيلو كوسه صغيره من غير بذر _ كيلو لبن _كوب كبير سكر وممكن تقللى أو تزودى زى ما تحبى _3 معلقة كبيرة نشا _ فانيليا _ جوز الهند للتزيين
الطريقه * *
1_اغسلى الكوسة كويس وقطعيها واسلقيها في نص كوب ماء على نار هادئة
2_وانزلى بالكوسه في الخلاط بميتها وعليها اللبن والسكر والفانيليا والنشا
3_اضربى المكونات وانزلى بالخليط فى حله على النار وقلبى باستمرار لحد ما يتماسك
4_صبى الخليط فى اطباق ورشى جوز الهند واى حاجه تحبيها