نوع من الأطعمه …تناوله قبل النوم يحميك من السرطان ومرض السكري
نوع من الأطعمه …تناوله قبل النوم يحميك من السرطان ومرض السكري
انتصار محمد حسين
يعد الخيار من الخضراوات التي تساهم في تقليل خطر الإصابة بالسرطان وذلك كما ذكر عنه خبراء التغذية
يقلل من الإصابة بالسرطان
حيث يحتوي الخيار على مركب كيميائي يعرف باسم “كوكوربيتاسين“، فهو له تأثيرات مذهلة لصحة الجسم،
ووفقًا للدراسة التي نشرت في المجلة الدولية للعلوم الصحية،
فقد ثبت أن المواد الكيميائية النباتية الطبيعية الموجودة في الخيار لها خصائص مضادة للسرطان
من خلال المساعدة على منع الخلايا السرطانية من التكاثر.
الخيار يحوي مضادات للأكسدة
وتحدثت د.كريستي ويلسون، مستشارة التغذية في جامعة كاليفورنيا، أن الخيار يحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة
التي تحارب الجذور الحرة ويقي من الإصابة بالسرطان، ويحمي من مرض السكري.
النظام الغذائي
يلعب اتخاذ حمية غذائية معينة ومدروسة يدخل فيها الخيار دورًا مهمًا في إدارة مرض السكري،
وأظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات وجود علاقة بين الخيار والوقاية من الإصابة بمرض السكري،
تشير تمارا ميلتون، MS، RDN، LD،
إلى أن الأبحاث المماثلة التي أجريت على الحيوانات تشير إلى أن الخيار له دور في خفض نسبة السكر في الدم،
نظرًا لمحتواه المنخفض من الكربوهيدرات ما يعني أنه لن يكون لها تأثير سلبي على نسبة السكر في الدم.
مرطب للجسم
يحتوي الخيار على 95% من الماء، وبالتالي يساعد على ترطيب الجسم، والوقاية من الإصابة بالجفاف
، ويساعدك في الحفاظ على التركيز، وتنظيم درجة حرارة الجسم
، والحفاظ على صحة المفاصل والأعضاء وحمايتها،
كما يقي من الإصابة بالإمساك، وتعزيز صحة الأمعاء.
الخيار يقي من زيادة الوزن
يحتوي الخيار على سعرات حرارية منخفضة، وبالتالي تقي من زيادة الوزن، وتساعد نسبة الماء العالية الموجودة به
على الشعور بالشبع والامتلاء ومن ثم تقلل من تناول الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية وتزيد من الوزن.
صحي لبشرة صحية
يعد الخيار غنياً بمعدن السيليكا الذي يحافظ على صحة الجلد حيث تساعد في تكوين الكولاجين،
كما يحتوي على نسبة وفيرة من الماء ومضادات الأكسدة التي تحافظ على رطوبة البشرة
ويقي من تعرضها إلى الشيخوخة، كما يعمل كمهدئ طبيعي من حروق الشمس والتخلص من تهيج وانتفاخ العين.
