وردات الجلاش مقدمة الوصفة أسماء جمعة
المزيد من المشاركات
مدة التحضير 15دقايق
المقادير
نصف كيلو جلاش
كوب سمن سائح
سيرب
كريم شانتية للتزين
الطريقة
نقوم بفرد الجلاش ثم بعد ذلك نقوم بفرد راق من الجلاش ودهنة بالسمن ثم نقوم بكشكشة الورقة ونلفها على شكل وردة ثم نقوم بوضعها فى صنية مدهونة زيت نشكل الجلاش بنفس الطريقة حتى الانتهاء نقوم بوضع السمن على الوجه ثم نقوم بوضعها فى الفرن على درجة حرارة180 وعندها نضجها وخروجها من الفرن نسقيها بالسيرب وهو عبارة عن كوب ونصف ماء على كوب ونصف سكر عصرة ليمونة وبعد سقى الجلاش بالسيرب نقوم بتزينها بالكريم شانتية وبالف هنا
مدير قسم لمطبخ لجريده اسرار المشاهير اسماء عزازى
سمسمه سعد
