تصفح الوسم

بالجبنة

صدور دجاج بالجبنة مقدمة من شيف عواطف لبيب

المقادير صدور دجاج بعدد الأفراد جبنة موتزاريلا ( تباع أكياس في السوبر ماركت ) بصلة مفرومة جيدا ملح وفلفل أسود بقدونس مفروم ناعم الطريقة يغسل الدجاج جيدا وينقع في التتبيلة ونصف فص ليمون لمدة ساعتين أو ثلاثة ثم يفتح بالسكين و يحشى…

كريب بالجبنة الكريمي وحبة البركة مقدم من منى جودة

المقاديركوب حليب كوب دقيق رشه ملح رشه فلفل اسود 3بيضات ملعقتين زبدة ملعقتين كبار جبن كريمي حبة البركةالطريقةنضع كل المقادير السابقة في الخلاط بعد ذالك نصفيه وندعه يرتاح قليلا وندهن المقلاة ونسكب الخليط ونتركه…

فطائر بالجبنة مقدمة من الشيف مني رضا

#طبخاتMadona لعل الله يُغير من أجلنا كل شئ ليرضينا ويُرضي قلبنا♥️ من حيث لا ندريفطاير بالجبنه ..١/٢ كيلو طحين ظرف خميره ملعقه سكر ملعقه ملح ملعقه حليب بودره 3 ملاعق زيت ملعقه لبن زبادي ربع م ص بكم بودر ¾ كوب ماء…

خلية النحل بالجبنة مقدمة من الشيف ولاء جمال

المقادير٤كوب دقيق ٣ملاعق زيت او سمنه ٢ملاعق كبير لبن بودر رشه ملح كيس خميره فوريه ٢ملاعق سكر ماء دافئ للعجن الحشو جبنه فيتا او اي نوع جبنه تحبيه للوجه بيضه وحبه البركه والسمسمPicsArt_07-21-11.08.57</الطريقهنعمل تست الخميره

صنية الباذنجان بالجبنة مقدمة من الشيف زيزي دياب

كتابة ندى نوريالمقادير باذنجانة واحدة متقطعة وفلفل الوان وتوم طماطم كمون توابل فلفل اسود كسبر كركم الطريقة تقلى كل الخضراوات ماعدا الطماطم ف الزيت الى ان لونهم يصفر ثم نضيف بمكعبات طماطم والتوابل ويغلوا شوية تحطي في…

برجر لحم بالحبنة مقدم من الشيف نيفين عبد العزيز

المقادير ١/٢ كيلو لحمة مفرومة توابل /توم بودر وبصل بودر وملح وفلفل اسمر اوشطة وتوابل لحمة جبنة موتزاريلا للحشوPicsArt_07-04-12.57.21الطريقة نحضر طبق ونضع به اللحمة وعليها التوابل ونخلطها جيدا ثم نشكلها اقراص سادة او محشية جبنة ونغلفها بكيس…

باتيه بالجبنة مقدم من شيف OM Hana

*المقادير* 3 كوب دقيق علبه زبادى ½ ملعقه ملح ملعقه سكر بيضه ملعقه كبيره خميره ماء للعجن 3 ملعقة كبيرة زبده بدرجه حراره الغرفه *الطريقه* تذاب الخميره والسكر فى قليل من الماء الدافئ و تترك لمدة 5 دقائق لتتفاعل تضاف باقى…

مينى بيتزا بالجبنة مقدمة من شيف صفاء بدير

×المقادير× كيلو دقيق باكو خميرة ملعقة سكر ملعقة ملح 3 ملاعق لبن بودره بيضه ¼ كوب زيت زيتون 2 كوب ماء فاتر كوب زبادي ×الطريقة× تعجن جيداً  و تترك لتختمر ثم تشكل كرات صغيره ×لتحضير الصلصة× توضع صلصة الطماطم عليها زعتر…

جلاش بالجبنة مقدم من شيف شهد عبد المجيد

★المقادير★  ½ كوب لبن ½ كوب زيت ملح وفلفل بيضة لفة جلاش جبنة موزاريللا جبنة رومي جبنة شيدر جبنة فيتا فلفل ألوان ★ يفرد الجلاش  ★فى وعاء يوضع البيض والزيت واللبن والملح والفلفل ويقلب الخليط جيداً ★ و يوضع بين كل طبقة وطبقة من…