تصفح الوسم

فراخ

فتة الدجاج .. مقدمة من الشيف : محسن المعموري

فتة الدجاج الشهية  مدة التحضير 10دقائق مدة الطهي30دقيقةالمقادير : 2 دجاجة كوب ونصف لبن زبادي نصف كوب لوز محمص 5 فص ثوم نصف كوب طحينه (راشي) عصير ليمونة واحدة 3 ملاعق زبدة 2 رغيف خبز عربي كوب حمص مسلوق ملح بهار فلفل اسود…

فراخ مشوية بصوص الرانش مقدمة من شيف هبه راشد

🍗مدة التحضير ١٥ دقيقة 🍗مده الطهي ساعه ونصف 🍗المقادير🍗 دجاجة صغيرة متبلة بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والروز ماري والكركم والثوم البودر ملعقه من صوص الرانش و صوص الصويا والباربكيو ربع كوب لبن رايب…

كردن بلو صدور الفراخ بحشو اللحمه الضانى المفروم مقدم من الشيف أماني فوزي

مدة التحصير30دقيقه مدة الطهى 25دقيقهالمقادير½كيلو صدور فراخ مفرومه ومدقوقه ¼كيلو لحمه مفروم ضانى ومتعصجه بالبصل ½كوب جزر مبشور توابل فلفل اسمر و7بهارات خلطه ½ كوب بقسماط ناعم ½كوب دقيق ½ كوب نشا 2بيضه مخلوطه…

المشاوى فراخ او لحمه مقدمه من الشيف أماني فوزي

مدة التحضير20دقيقه مدة الطهى ساعهالمقادير فراخ اووراك أو لحمه فيليه أو ريش لحمه بصل وطماطم عسل ابيض دبس رومان وخل توابل ملح وليمون فلفل اسمر ناعم سبع بهاراتPicsArt_08-05-06.19.16طريقه التحضير الشوى لجميع انواع الدواجن…

فراخ مخلية مقدمة من الشيف نجلا

كتبت نهي مرسي حمامه المقادير و التتبيلةبصلة وحبة طماطم وملح وفلفل وبهارات نضربهم فى الخلاط بربع كوب ماء وتكون خليط خشن ثم نضيف للخليط : معلقة خل تفاح معلقة دبس رمان معلقة صويا صوص معلقة خل عنب معلقة ليمون حامض…

فراخ مشوية مقدمة من الشيف آية الله طارق

PicsArt_04-26-09.29.05كتبت نهي مرسي حمامةالمقادير: فرخة متوسطة ½ كوب كاتشب ½كوب عصير برتقال بلدى فريش ¼ كوب خل ¼كوب زيت ¼ كوب ماء بصل ملعقة صغيرة مليانة عسل ابيض ملح ملعقة كبيرة من كل: بصل بودر - ثوم بودر- زعتر - بابريكا ملعقة صغيرة من :…